Nog een parel maar dan niet in de Morvan dit keer is Noyers sur Serein. Alleen de naam is al prachtig. Ook hier schitterende doorkijkjes en kun je een mooie wandeling maken langs de stadswal met haar vele torens.
De voor een aantal van ons nog bekende band Duran Duran heeft dit stadje ooit gebruikt als decor voor een videoclip. Noyers heeft veel prachtige hoge vakwerhuizen en veel mooie uithangborden en, heel belangrijk veel goede restaurants in allerlei prijsklassen. Als je wilt lunchen dan raad ik aan om Noyers rond het middaguur te bezoeken.
In de winter zijn hier overigens de meeste restaurants gesloten. In het dichtbij gelegen Nitry is een grote auberge waar je wordt ontvangen door in klederdracht gestoken obers en oberinnen en is er een uitgebreide kaart met streekgerechten.
